Anelli di totano

900 gr

10.00

Peso netto: 900 gr

Anelli di totano atlantico congelati individualmente (IQF).

Nome scientifico: Illex argentinus
Zona di pesca: Oceano atlantico sud-occidentale (zona FAO 41)
Attrezzi di pesca: ami e palangari

Le sue carni sono tenere e squisite e per questo la sua pesca è molto amata e diffusa. Ideali per fritture, bolliti e nella preparazione di sughi.

Il totano è un cefalopode che appartiene alla famiglia dei molluschi, come il calamaro e la seppia. Confuso spesso con il calamaro. Si distingue per il colore e per le dimensioni molto più grandi.

Quantità

 


Ingredienti
TOTANI atlantici (mollusco), acqua, sale, correttori di acidità: E-330, E-331, antiossidanti: E-300, E-301, E-302, stabilizzanti: E-450, E-339
Può contenere pesci e crostacei.

Nelle eventuali denominazioni indicate in grassetto figurano gli ingredienti che provocano allergie o intolleranze, come da “Allegato II – Reg. (UE) N.1169/2011”

E’ possibile che gli ingredienti dei prodotti possano cambiare. Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell’acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.


Conservazione domestica
Mantenere ad una temperatura uguale o inferiore a -18°C. Una volta scongelato, il prodotto non può essere ricongelato. Deve essere conservato frigorifero e consumato entro 24 ore dallo scongelamento previa cottura.

Congelatore **** / *** (-18°C): 24 mesi dalla data di produzione. Vedere la data di scadenza sulla confezione.
Congelatore ** (-12°C): entro 1 mese
Congelatore * (-6°C): entro 1 settimana
Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni
In frigorifero: 24 ore

Dichiarazione nutrizionale
Valore medio per 100g di prodotto
Energia210 kJ50 kcal
Grassi

- di cui acidi grassi saturi
0.80

0.20
g

g
Carboidrati

- di cui zuccheri
0.60

0.00
g

g
Proteine10.00g
Sale1.30g
0

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