Crostata della nonna pretagliata da 14 fette

Name: Crostata della nonna pretagliata da 14 fette
SKU: 3324
Price: 16.00 EUR
Availability: InStock

1.2 kg

16.00€

Peso confezione: 1.2 kg

Classica torta della nonna pretagliata da 14 fette preparata con pasta frolla farcita con crema pasticcera, pan di spagna ricoperto con mandorle a bastoncino, pinoli e zucchero a velo.

La ricetta della pasta frolla e del pan di spagna è l’originale, la stessa che si può trovare nei libri di testo del primo insegnamento base di pasticceria.

Scongelare il prodotto a temperature di refrigerazione per almeno 6-8 ore prima del consumo. Una volta scongelato, il prodotto non può essere ricongelato, ma va conservato ad una temperatura compresa tra 0 e +4°C e consumato entro 3 giorni.

Preferiti

Categorie: Crostate, Pasticceria

Conservazione domestica
Conservare il prodotto nel congelatore *** a -18 °C. Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di produzione. Vedere la data di scadenza riportata nella confezione.

Ingredienti
Crema pasticcera: acqua, zucchero, LATTE intero fresco, amido modificato, BURRO, grassi vegetali (palma), aromi, conservante: sorbato di potassio, emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi, sale, colorante: betacarotene.
Pasta frolla: farina di FRUMENTO, zucchero, grassi e oli vegetali (palma, colza, cocco e girasole), acqua, UOVA, BURRO concentrato, siero di LATTE in polvere, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole, sale, miele, conservanti: sorbato di potassio e acido ascorbico, agente lievitante: ammonio bicarbonato, regolatore di acidità: acido citrico, antiossidanti: estratti naturali ricchi di tocoferolo, esteri di acidi grassi dell’acido ascorbico, aromi, colorante: betacarotene.
Pan di Spagna: farina di FRUMENTO, UOVA, acqua, zucchero, amido, destrosio, LATTE scremato in polvere, sciroppo di glucosio disidratato, aromi, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, agenti lievitanti: difosfato disodico e bicarbonato di sodio, coloranti: annatto e curcumina.
Frutta secca: MANDORLE (3%) e pinoli (3%).
Zucchero a velo: destrosio, zucchero, grassi vegetali (palma, cocco, babacu) non idrogenati, amido di FRUMENTO, aromi.
Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, PISTACCHI) e SOIA.

Nelle eventuali denominazioni indicate in grassetto figurano gli ingredienti che provocano allergie o intolleranze, come da “Allegato II – Reg. (UE) N.1169/2011”

E’ possibile che gli ingredienti dei prodotti possano cambiare. Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell’acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.