Semifreddo alla fragola

Name: Semifreddo alla fragola
SKU: 3529
Price: 14.50 EUR
Availability: InStock

1 kg

14.50€

Peso netto: 1 kg

Un fine semifreddo alla fragola preparata con pan di spagna farcito alla fragola e decorato con strisce di salsa alla fragola.

“I SEMIFREDDI PRONTO TAGLIO“ offrono molteplici vantaggi: Il prodotto non necessita di dover essere scongelato, è sempre pronto al servizio e comodo nell’utilizzo, la carica batterica rimane bloccata all’origine, il prodotto non necessita di dover essere consumato entro breve tempo poiché rimane sempre congelato, il prodotto si scioglie subito al palato, lasciando una gradevole freschezza in bocca a fine pasto.

Il prodotto va porzionato alla temperatura di –18 °C e servito immediatamente dopo il taglio. La rimanenza deve essere conservata alla temperatura ≤ –18 °C.

Preferiti

Categorie: Pasticceria, Semifreddi

Conservazione domestica
Conservare il prodotto nel congelatore *** a -18 °C. Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di produzione. Vedere la data di scadenza riportata nella confezione.

Ingredienti
Crema semifreddo (60%): LATTE scremato, PANNA, olio di cocco, zucchero, destrosio, tuorlo d’UOVO,
emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri dell’acido lattico di mono- e digliceridi,
monostearato di poliossietilene sorbitano; stabilizzante: carragenina, aromi, colorante: betacarotene.
Pasta alla fragola (7%): zucchero, zucchero invertito, sciroppo di glucosio fruttosio, fragole, addensanti:
amido modificato e pectina, acidificante acido citrico, conservante potassio sorbato, coloranti: sambuco e
cocciniglia, aromi.
Variegatura e decorazioni alla fragola: sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, fragole, acidificante: acido
citrico, addensante: pectina-amido modificato, aromi, colorante: carminio, conservante: solfato di potassio.
Bagna analcolica: acqua, zucchero invertito, zucchero, sciroppo di glucosio, aromi.
Pan di Spagna: farina di FRUMENTO, zucchero, UOVA, acqua, emulsionante mono- e digliceridi degli
acidi grassi, agenti lievitanti: difosfato disodico e bicarbonato di sodio, umettante glicerolo, conservante
sorbato di potassio, sale, aromi.
Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, PISTACCHI) e SOIA.

Nelle eventuali denominazioni indicate in grassetto figurano gli ingredienti che provocano allergie o intolleranze, come da “Allegato II – Reg. (UE) N.1169/2011”

E’ possibile che gli ingredienti dei prodotti possano cambiare. Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell’acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.