Polpa di granseola artica
35.00€
Peso netto: 400 gr
Misure confezione: 16,5 cm x 11,5 cm x 5 cm
Polpa di granceola artica congelata (30% zampe, 70% corpo)
Nome scientifico: chionoecetes opilio
Zona di pesca: zona FAO 21, pescate nel Nordovest Atlantico
Metodo di pesca: trappole, gabbie
La granseola artica è considerata come uno dei granchi più prelibati al mondo, grazie alle sue delicate carni. Questo prodotto è spesso utilizzato per pregiate insalate, sughi, zuppe e tanti altri piatti.