Astice americano intero precotto
14.00€
Peso netto: 300 gr
Misure confezione: 34 cm x 12 cm x 6 cm
Astice americano precotto in tubo surgelato in acqua salata
Nome scientifico: homarus americanus
Zona di pesca: Oceano Atlantico Nord-Ovest (zona FAO 21)
Metodo di pesca: trappole o gabbie
L’astice americano è un crostaceo pregiato, vive nelle acque fredde del Nord-America. La carne degli astici é raffinata e dal sapore delicato. Viene utilizzata come ingrediente in tantissime ricette a base di pesce.