Tiramisù trancio

1 kg

14.50

Peso netto: 1 kg

Goloso, cremoso, nello stesso tempo delicato e robusto, dolce e amaro, desiderato e richiesto il Tiramisù Italiano è una contraddizione che piace a tutti! Il piacere di affondare il cucchiaio in quella morbida crema al mascarpone esaltata da un fine spolvero di cacao amaro, una dolce e delicata consistenza che si scontra con la nota amara del cacao capace di accentuarne la golosità, una prelibata delizia che nasconde deliziosi strati di savoiardi intinti nel caffè. Un viaggio nella Tradizione Pasticcera Veneta che immancabilmente piace sempre a tutti.

I dessert cremosi mantengono la loro morbidezza per tutto il tempo necessario al loro utilizzo. Sono stati realizzati nel modo più fedele possibile alle ricette originali. Il Tiramisù Dolcefreddo è il nostro prodotto principe, fedele alla tradizione dell’Alta Pasticceria Trevigiana. Risolve il problema delle uova fresche con una crema all’uovo cotta, uova pastorizzate, mascarpone rigorosamente fresco e biscotti savoiardi imbevuti manualmente in una bagna al caffè.

Il Tiramisù Dolcefreddo è il frutto di una vita d’esperienze, un dolce particolarmente amato e sentito perché il Tiramisù è emozione, è famiglia, è donna, è nonna, è mamma, è calore, è dono, è desiderio, è festa, è atmosfera, è tutto questo e molto altro ancora.

Il Tiramisù Dolcefreddo è un costante processo di miglioramento, è passione e dedizione applicate alla Pasticceria Italiana, un lungo e lento percorso di perfezionamento, l’eccellenza della pasticceria artigianale spinta dalla ricerca del buono e del bello.

Il Tiramisù Dolcefreddo è etica, è quel valore morale e quella responsabilità che nel tempo paga più di ogni altra cosa, è semplicità e onestà prima di tutto, è qualità delle materie prime, è attenzione in ogni fase della lavorazione, è trasparenza nella comunicazione, è valorizzazione delle persone.


Suggerimento per il consumo
Scongelare il prodotto a temperature di refrigerazione per almeno 6-8 ore prima del consumo. Una volta scongelato, il prodotto non può essere ricongelato, ma va conservato ad una temperatura compresa tra 0 e +4 °C e consumato entro 3 giorni.


Ingredienti
Crema al mascarpone (50%): acqua, mascarpone (25%) (LATTE, crema di LATTE, correttore di acidità acido citrico), LATTE in polvere intero e scremato, zucchero, PANNA, olio di cocco, destrosio, tuorlo d’UOVO, amido modificato, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi, monostearato di poliossietilensorbitano; stabilizzanti: carragenina, gomma xanthan; sale, agente di resistenza: cloruro di calcio; coloranti: betacarotene; aromi e aromi naturali.
Bagna al caffè analcolica: acqua, zucchero invertito, sciroppo di glucosio, caffè solubile (1,5% sul prodotto finito), distillato di caffè, aromi naturali.
Savoiardi (15%): farina di FRUMENTO, zucchero, UOVO , agenti lievitanti: carbonato acido di sodio e carbonato acido di ammonio, sciroppo di glucosio, aromi, sale.
Cacao in polvere (5%)
Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, PISTACCHI) e SOIA

Nelle eventuali denominazioni indicate in grassetto figurano gli ingredienti che provocano allergie o intolleranze, come da “Allegato II – Reg. (UE) N.1169/2011”

E’ possibile che gli ingredienti dei prodotti possano cambiare. Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell’acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.


Conservazione domestica:
Conservare il prodotto nel congelatore *** a -18°C. Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di produzione. Vedere la data di scadenza riportata nella confezione.


Dichiarazione nutrizionale
Valore medio per 100g di prodotto
Energia1587 kJ384 kcal
Grassi

- di cui acidi grassi saturi
25.0

19.7
g

g
Carboidrati

- di cui zuccheri
33.7

20.0
g

g
Proteine4.3g
Fibre1.3g
Sale0,155g
0

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